| Творог 4% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Манная крупа | 10 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.7 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 7.1% | 481 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 11.4% | 299 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 2.3% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.1 мкг | 900 мкг | 14.8% | 5.1% | 676 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 3.8% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 127.99 мг | 500 мг | 25.6% | 8.7% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 4.5% | 760 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 3.2% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.45 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.5% | 1358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.035 мкг | 3 мкг | 34.5% | 11.8% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.964 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.3% | 1037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.86 мг | 15 мг | 39.1% | 13.4% | 256 г |
| Витамин Н, биотин | 11.699 мкг | 50 мкг | 23.4% | 8% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.158 мг | 20 мг | 15.8% | 5.4% | 633 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.31 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.3% | 2596 г |
| Кальций, Ca | 119.67 мг | 1000 мг | 12% | 4.1% | 836 г |
| Кремний, Si | 0.421 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7126 г |
| Магний, Mg | 17.52 мг | 400 мг | 4.4% | 1.5% | 2283 г |
| Натрий, Na | 31.88 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.9% | 4078 г |
| Сера, S | 156.7 мг | 1000 мг | 15.7% | 5.4% | 638 г |
| Фосфор, P | 210.3 мг | 800 мг | 26.3% | 9% | 380 г |
| Хлор, Cl | 90.68 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.3% | 2536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 2.3% | 1510 г |
| Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.2% | 1553 г |
| Кобальт, Co | 4.931 мкг | 10 мкг | 49.3% | 16.8% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3289 г |
| Медь, Cu | 62.24 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.1% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 7.311 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.6% | 957 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.687 мкг | 55 мкг | 46.7% | 16% | 214 г |
| Стронций, Sr | 10.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18493 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.6676 мг | 12 мг | 5.6% | 1.9% | 1797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.108 г | min 16.8 г | 30.4% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.927 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.7% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники домашние составляет 292,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».