| Капуста белокочанная (Тушение) | 572 г |
| Соус томатный с перцем чили арраббьята тм barilla (барилла) | 30 г |
| Сметана 10% жирности | 25 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 556 г |
| Морковь (Тушение) | 86 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 21.7% | 784 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.1% | 5600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121 мкг | 900 мкг | 13.4% | 22.8% | 744 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 24.3% | 698 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 36.27 мг | 500 мг | 7.3% | 12.4% | 1379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 19.4% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 26.3% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.283 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.2% | 7571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.9% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.12 мг | 90 мг | 9% | 15.3% | 1108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 3.1% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% | 40.9% | 415 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2259 мг | 20 мг | 16.1% | 27.3% | 620 г |
| Ниацин | 4.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.62 мг | 2500 мг | 9.3% | 15.8% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.6% | 3716 г |
| Кремний, Si | 21.231 мг | 30 мг | 70.8% | 120.2% | 141 г |
| Магний, Mg | 41.72 мг | 400 мг | 10.4% | 17.7% | 959 г |
| Натрий, Na | 29.36 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.9% | 4428 г |
| Сера, S | 98.71 мг | 1000 мг | 9.9% | 16.8% | 1013 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 16.6% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 48.06 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.6% | 4786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 7.6% | 2219 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 4.742 мкг | 10 мкг | 47.4% | 80.5% | 211 г |
| Литий, Li | 0.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 7.3% | 2312 г |
| Медь, Cu | 66.12 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11.2% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 9.665 мкг | 70 мкг | 13.8% | 23.4% | 724 г |
| Никель, Ni | 6.023 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.701 мкг | 55 мкг | 12.2% | 20.7% | 821 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.04 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.6% | 4704 г |
| Хром, Cr | 11.65 мкг | 50 мкг | 23.3% | 39.6% | 429 г |
| Цинк, Zn | 0.6955 мг | 12 мг | 5.8% | 9.8% | 1725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.545 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лизин | 1.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».