Мой здоровый рацион

Рецепт КурКартофВафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КурКартофВафли

Куриная грудка (филе) 180 г
Яйцо куриное 120 г
Лук репчатый 53 г
Картофель 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КурКартофВафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13.6% 539 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.4% 1366 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.6% 2047 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 6.1% 1205 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.9% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7.6% 957 г
Витамин В4, холин 106.85 мг 500 мг 21.4% 15.7% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 1.13 мг 5 мг 22.6% 16.6% 442 г
Витамин В6, пиридоксин 0.549 мг 2 мг 27.5% 20.2% 364 г
Витамин В9, фолаты 11.149 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3588 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 5.4% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 12.73 мг 90 мг 14.1% 10.3% 707 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 4.3% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин Н, биотин 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 8.1% 901 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.1349 мг 20 мг 25.7% 18.8% 389 г
Ниацин 5.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 502.92 мг 2500 мг 20.1% 14.7% 497 г
Кальций, Ca 27.3 мг 1000 мг 2.7% 2% 3663 г
Кремний, Si 29.478 мг 30 мг 98.3% 72.1% 102 г
Магний, Mg 52.54 мг 400 мг 13.1% 9.6% 761 г
Натрий, Na 63.09 мг 1300 мг 4.9% 3.6% 2061 г
Сера, S 163.08 мг 1000 мг 16.3% 12% 613 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 14.7% 500 г
Хлор, Cl 108.86 мг 2300 мг 4.7% 3.4% 2113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 544 мкг ~
Бор, B 90 мкг ~
Ванадий, V 86.09 мкг ~
Железо, Fe 1.841 мг 18 мг 10.2% 7.5% 978 г
Йод, I 10.98 мкг 150 мкг 7.3% 5.4% 1366 г
Кобальт, Co 9.744 мкг 10 мкг 97.4% 71.4% 103 г
Литий, Li 44.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.2% 1418 г
Медь, Cu 145.03 мкг 1000 мкг 14.5% 10.6% 690 г
Молибден, Mo 10.622 мкг 70 мкг 15.2% 11.1% 659 г
Никель, Ni 3.242 мкг ~
Рубидий, Rb 345 мкг ~
Селен, Se 17.52 мкг 55 мкг 31.9% 23.4% 314 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Фтор, F 87.65 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4564 г
Хром, Cr 17.08 мкг 50 мкг 34.2% 25.1% 293 г
Цинк, Zn 1.1241 мг 12 мг 9.4% 6.9% 1068 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аргинин* 1.015 г ~
Валин 0.799 г ~
Гистидин* 0.638 г ~
Изолейцин 0.666 г ~
Лейцин 1.16 г ~
Лизин 1.381 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.571 г ~
Треонин 0.667 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.659 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.755 г ~
Аланин 0.772 г ~
Аспарагиновая кислота 1.257 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.543 г ~
Глутаминовая кислота 1.781 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.544 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.705 г min 16.8 г 10.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность КурКартофВафли составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».