Курица 1 кат. (Запекание) | 561 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Приправа для птицы | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 328.4 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 10% | 303 г |
Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 13.8% | 221 г |
Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4388 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 2.7% | 1136 г |
Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
бета Криптоксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.921 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.8% | 1705 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3.4% | 887 г |
Витамин В4, холин | 104.7 мг | 500 мг | 20.9% | 6.4% | 478 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.024 мг | 5 мг | 20.5% | 6.2% | 488 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 9.9% | 308 г |
Витамин В9, фолаты | 4.692 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8525 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 7.7% | 396 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6618 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 1.4% | 2168 г |
Витамин Н, биотин | 13.766 мкг | 50 мкг | 27.5% | 8.4% | 363 г |
Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
Витамин РР, НЭ | 17.0303 мг | 20 мг | 85.2% | 25.9% | 117 г |
Ниацин | 10.486 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 274.66 мг | 2500 мг | 11% | 3.3% | 910 г |
Кальций, Ca | 32.52 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3075 г |
Магний, Mg | 26.02 мг | 400 мг | 6.5% | 2% | 1537 г |
Натрий, Na | 297.6 мг | 1300 мг | 22.9% | 7% | 437 г |
Сера, S | 257.28 мг | 1000 мг | 25.7% | 7.8% | 389 г |
Фосфор, P | 220.7 мг | 800 мг | 27.6% | 8.4% | 362 г |
Хлор, Cl | 417.57 мг | 2300 мг | 18.2% | 5.5% | 551 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.358 мг | 18 мг | 13.1% | 4% | 763 г |
Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3836 г |
Кобальт, Co | 16.954 мкг | 10 мкг | 169.5% | 51.6% | 59 г |
Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 0.7% | 4264 г |
Медь, Cu | 117.93 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 3.6% | 848 г |
Молибден, Mo | 7.463 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.3% | 938 г |
Селен, Se | 13.367 мкг | 55 мкг | 24.3% | 7.4% | 411 г |
Фтор, F | 178.97 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 1.4% | 2235 г |
Хром, Cr | 12.39 мкг | 50 мкг | 24.8% | 7.6% | 404 г |
Цинк, Zn | 2.9541 мг | 12 мг | 24.6% | 7.5% | 406 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.821 г | ~ | |||
Валин | 1.303 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.725 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.021 г | ~ | |||
Лейцин | 2.087 г | ~ | |||
Лизин | 2.354 г | ~ | |||
Метионин | 0.696 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.036 г | ~ | |||
Треонин | 1.317 г | ~ | |||
Триптофан | 0.429 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.095 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.057 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.702 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.413 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
Глицин | 1.998 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.819 г | ~ | |||
Пролин | 1.303 г | ~ | |||
Серин | 1.273 г | ~ | |||
Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 26.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 110.13 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.253 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.696 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.207 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.363 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.829 г | min 16.8 г | 70.4% | 21.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.074 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 10.601 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.192 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 39% | 11.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.384 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченые куриные бедрышки составляет 328,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».