Мой здоровый рацион

Рецепт Винегрет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Винегрет с фасолью

Морковь Вареная [Магнит] 135 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 200 г
Лук Красный [Пятерочка] 130 г
Свекла Вареная [Leor] 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Огурец соленый 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.7% 3304 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 8.2% 2671 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.6% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 2.7% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин РР, НЭ 0.0424 мг 20 мг 0.2% 0.4% 47170 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.91 мг 2500 мг 1.2% 2.7% 8358 г
Кальций, Ca 7.04 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14205 г
Магний, Mg 3.09 мг 400 мг 0.8% 1.8% 12945 г
Натрий, Na 462.98 мг 1300 мг 35.6% 78.9% 281 г
Сера, S 1.06 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 94340 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 1.6% 14545 г
Хлор, Cl 351.12 мг 2300 мг 15.3% 33.9% 655 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Кобальт, Co 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 2% 11364 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Медь, Cu 1.59 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 62893 г
Молибден, Mo 0.647 мкг 70 мкг 0.9% 2% 10819 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0035 мг 12 мг 342857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».