Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица розовая, ПП рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица розовая, ПП рецепт

Чечевица, розовая 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 55 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2 cup 8 fl oz
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица розовая, ПП рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.5% 1434 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 6.8% 1780 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 16.4% 741 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 4.1% 2937 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.4 мкг 900 мкг 15.2% 18.5% 660 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.822 мг 5 мг 16.4% 19.9% 608 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 9.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6429 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 44.45 мкг 400 мкг 11.1% 13.5% 900 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1.2% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.4% 37500 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4144 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4826 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.58 мг 2500 мг 6.8% 8.3% 1466 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5330 г
Кремний, Si 2.113 мг 30 мг 7% 8.5% 1420 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 5.2% 2328 г
Натрий, Na 227.79 мг 1300 мг 17.5% 21.3% 571 г
Сера, S 57.7 мг 1000 мг 5.8% 7% 1733 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 10.9% 1114 г
Хлор, Cl 347.16 мг 2300 мг 15.1% 18.3% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 6.86 мкг ~
Железо, Fe 1.712 мг 18 мг 9.5% 11.5% 1051 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 7.4% 1637 г
Литий, Li 0.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.4024 мг 2 мг 20.1% 24.4% 497 г
Медь, Cu 304.01 мкг 1000 мкг 30.4% 36.9% 329 г
Молибден, Mo 2.014 мкг 70 мкг 2.9% 3.5% 3476 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 130952 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 23.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16906 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Цинк, Zn 0.8758 мг 12 мг 7.3% 8.9% 1370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.227 мг ~
Кампестерол 1.286 мг ~
Стигмастерол 0.857 мг ~
бета Ситостерол 10.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Чечевица розовая, ПП рецепт составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».