| Морковь | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.9% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 10.9% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 21.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 521.6 мкг | 900 мкг | 58% | 56.4% | 173 г |
| бета Каротин | 3.13 мг | 5 мг | 62.6% | 60.9% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 27 мг | 500 мг | 5.4% | 5.3% | 1852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.75 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 8.7% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.6% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.525 мг | 20 мг | 2.6% | 2.5% | 3810 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.25 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.3% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5195 г |
| Кремний, Si | 21 мг | 30 мг | 70% | 68.1% | 143 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2909 г |
| Натрий, Na | 13.25 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 9811 г |
| Сера, S | 6.53 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 15314 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 4.7% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 36.25 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 5.3% | 1861 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.25 мкг | 10 мкг | 22.5% | 21.9% | 444 г |
| Литий, Li | 8.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 6.3% | 1541 г |
| Медь, Cu | 78 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.6% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Никель, Ni | 4.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.175 мкг | 55 мкг | 4% | 3.9% | 2529 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20964 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.7% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.3025 мг | 12 мг | 2.5% | 2.4% | 3967 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фунчозой по корейски составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».