Мой здоровый рацион

Калорийность Творог мягкий 0,1%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог мягкий 0,1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 29.3% 760 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.1% 21900 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 8% 2755 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 2.7% 8182 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 20.4% 1091 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 7.8% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 9.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 46.7% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.128 мг 20 мг 0.6% 1.3% 15625 г
Макроэлементы
Калий, K 86 мг 2500 мг 3.4% 7.6% 2907 г
Кальций, Ca 61 мг 1000 мг 6.1% 13.6% 1639 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 2.9% 8000 г
Натрий, Na 406 мг 1300 мг 31.2% 69.3% 320 г
Сера, S 123.9 мг 1000 мг 12.4% 27.6% 807 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 37.3% 597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 1.8% 12857 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 6.2% 3571 г
Селен, Se 9 мкг 55 мкг 16.4% 36.4% 611 г
Фтор, F 31.6 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 12658 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 7.1% 3158 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.767 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.728 г ~
Лейцин 1.274 г ~
Лизин 1.002 г ~
Метионин 0.373 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.643 г ~
Аспарагиновая кислота 0.839 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 2.684 г ~
Пролин 1.435 г ~
Серин 0.695 г ~
Тирозин 0.66 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.645 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творог мягкий 0,1% составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».