| овощи по деревенски | 400 г |
| Чечевица, розовая, сырая | 350 г |
| Вода | 740 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.1% | 1288 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 6.5% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12.9% | 800 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 2.4% | 4338 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 8.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 7200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.919 мкг | 400 мкг | 12% | 12.4% | 835 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3512 мг | 20 мг | 1.8% | 1.9% | 5695 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.77 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.6% | 1841 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8425 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 4.6% | 2298 г |
| Натрий, Na | 2.09 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 62201 г |
| Сера, S | 0.5 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 8.9% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.776 мг | 18 мг | 9.9% | 10.2% | 1014 г |
| Марганец, Mn | 0.3336 мг | 2 мг | 16.7% | 17.3% | 600 г |
| Медь, Cu | 306.37 мкг | 1000 мкг | 30.6% | 31.7% | 326 г |
| Селен, Se | 1.926 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.6% | 2856 г |
| Фтор, F | 49.66 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8055 г |
| Цинк, Zn | 0.9161 мг | 12 мг | 7.6% | 7.9% | 1310 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 13.389 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.409 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.94 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».