Мой здоровый рацион

Калорийность Мясо криля (Аквамарин). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо криля (Аквамарин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 22.4% 461 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.3% 3111 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 2.4% 4281 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 56.63 мг 500 мг 11.3% 11.6% 883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В9, фолаты 6.3 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6349 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 17.8% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 3.3% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 5.3% 1948 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.3906 мг 20 мг 2% 2.1% 5120 г
Макроэлементы
Калий, K 56 мг 2500 мг 2.2% 2.3% 4464 г
Кальций, Ca 101.5 мг 1000 мг 10.2% 10.5% 985 г
Магний, Mg 23.1 мг 400 мг 5.8% 6% 1732 г
Натрий, Na 609 мг 1300 мг 46.8% 48.2% 213 г
Сера, S 142.94 мг 1000 мг 14.3% 14.7% 700 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 17.6% 586 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 8.6% 1207 г
Марганец, Mn 0.2772 мг 2 мг 13.9% 14.3% 722 г
Медь, Cu 183.4 мкг 1000 мкг 18.3% 18.9% 545 г
Селен, Se 33.25 мкг 55 мкг 60.5% 62.4% 165 г
Фтор, F 140.7 мкг 4000 мкг 3.5% 3.6% 2843 г
Цинк, Zn 1.372 мг 12 мг 11.4% 11.8% 875 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.142 г ~
Валин 0.655 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.682 г ~
Лейцин 1.177 г ~
Лизин 1.269 г ~
Метионин 0.39 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.795 г ~
Аспарагиновая кислота 1.552 г ~
Глицин 0.746 г ~
Глутаминовая кислота 2.4 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.567 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.426 г от 0.9 до 3.7 г 47.3% 48.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.205 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.036 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.176 г ~

Энергетическая ценность Мясо криля (Аквамарин) составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».