| Свиная Лопатка [Глобус] | 534 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Морковь | 113 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Золотая семечка | 14 г |
| Сметана 10% жирности | 72 г |
| Яйцо куриное | 43 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 27 г |
| Вода | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 13.4% | 817 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10% | 1098 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.6 мкг | 900 мкг | 22.5% | 24.7% | 444 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 23.8% | 460 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 22.09 мг | 500 мг | 4.4% | 4.8% | 2263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 3.2% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.706 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.6% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.8% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4% | 2809 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4489 мг | 20 мг | 2.2% | 2.4% | 4455 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.1 мг | 2500 мг | 2% | 2.2% | 4892 г |
| Кальций, Ca | 15.41 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6489 г |
| Кремний, Si | 2.707 мг | 30 мг | 9% | 9.9% | 1108 г |
| Магний, Mg | 6.36 мг | 400 мг | 1.6% | 1.8% | 6289 г |
| Натрий, Na | 14.95 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.3% | 8696 г |
| Сера, S | 20.86 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4794 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 3.8% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 23.83 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 2% | 5607 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 15.1% | 730 г |
| Литий, Li | 0.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 2.3% | 4808 г |
| Медь, Cu | 22.3 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.4% | 4484 г |
| Молибден, Mo | 2.89 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.5% | 2422 г |
| Никель, Ni | 0.813 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.281 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.5% | 2411 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11167 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2102 мг | 12 мг | 1.8% | 2% | 5709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с соусом составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».