Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 22 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 18 г
Помидоры (томаты), приготовленные с солью 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.2% 731 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.5% 629 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.9% 2028 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 9.8% 609 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3546 г
Ликопин 983.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 8.3% 726 г
Витамин В4, холин 119.48 мг 500 мг 23.9% 14.4% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 8.3% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 14.874 мкг 400 мкг 3.7% 2.2% 2689 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 8.6% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 5% 1205 г
Витамин D, кальциферол 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 6.5% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2075 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 9.321 мкг 50 мкг 18.6% 11.2% 536 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.5035 мг 20 мг 12.5% 7.5% 799 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.86 мг 2500 мг 6.7% 4% 1489 г
Кальций, Ca 151.05 мг 1000 мг 15.1% 9.1% 662 г
Кремний, Si 0.364 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8242 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2075 г
Натрий, Na 330.92 мг 1300 мг 25.5% 15.3% 393 г
Сера, S 120.28 мг 1000 мг 12% 7.2% 831 г
Фосфор, P 176.1 мг 800 мг 22% 13.2% 454 г
Хлор, Cl 385.32 мг 2300 мг 16.8% 10.1% 597 г
Микроэлементы
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 10.92 мкг ~
Железо, Fe 1.816 мг 18 мг 10.1% 6.1% 991 г
Йод, I 9.17 мкг 150 мкг 6.1% 3.7% 1636 г
Кобальт, Co 4.635 мкг 10 мкг 46.4% 27.9% 216 г
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 5.9% 1018 г
Медь, Cu 89.05 мкг 1000 мкг 8.9% 5.3% 1123 г
Молибден, Mo 4.71 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1486 г
Селен, Se 16.653 мкг 55 мкг 30.3% 18.2% 330 г
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15285 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2392 г
Цинк, Zn 1.1202 мг 12 мг 9.3% 5.6% 1071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.158 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 1.926 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.91 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.363 г min 16.8 г 20% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.921 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.328 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов