| Куриная грудка (филе) | 436 г |
| Лук репчатый | 134 г |
| Картофель | 440 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 60 г |
| Сметана 20% жирности | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 13.2% | 685 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.4% | 1436 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.2% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.9% | 3147 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 40.62 мг | 500 мг | 8.1% | 7.4% | 1231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 12.6% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 19.5% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.471 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.2% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 8.5% | 1061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5809 мг | 20 мг | 17.9% | 16.2% | 559 г |
| Ниацин | 4.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.46 мг | 2500 мг | 14% | 12.7% | 713 г |
| Кальций, Ca | 55.9 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.1% | 1789 г |
| Кремний, Si | 18.892 мг | 30 мг | 63% | 57.2% | 159 г |
| Магний, Mg | 43.41 мг | 400 мг | 10.9% | 9.9% | 921 г |
| Натрий, Na | 28.67 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4534 г |
| Сера, S | 117.2 мг | 1000 мг | 11.7% | 10.6% | 853 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 13.9% | 653 г |
| Хлор, Cl | 59.84 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 4.8% | 1871 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.2% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 5.694 мкг | 10 мкг | 56.9% | 51.6% | 176 г |
| Литий, Li | 28.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 4.4% | 2092 г |
| Медь, Cu | 93.52 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.5% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 7.472 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.7% | 937 г |
| Никель, Ni | 2.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 236.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.266 мкг | 55 мкг | 16.8% | 15.2% | 594 г |
| Стронций, Sr | 5.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.54 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6295 г |
| Хром, Cr | 13.19 мкг | 50 мкг | 26.4% | 24% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.8839 мг | 12 мг | 7.4% | 6.7% | 1358 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.492 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лизин | 1.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с филе курицы 14.02 составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».