Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами Карибская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами Карибская смесь

Яйцо куриное (Жарка) 230 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 175 г
Карибская смесь 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами Карибская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.6% 864 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.7% 848 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.6% 3269 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.7% 3051 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 11.4% 723 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 12.4% 664 г
Витамин В4, холин 127.05 мг 500 мг 25.4% 20.9% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 12.9% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 11% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 8.7% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4702 г
Витамин Н, биотин 11.196 мкг 50 мкг 22.4% 18.5% 447 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0801 мг 20 мг 10.4% 8.6% 961 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.8 мг 2500 мг 4.9% 4% 2036 г
Кальций, Ca 69.2 мг 1000 мг 6.9% 5.7% 1445 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3742 г
Натрий, Na 85.08 мг 1300 мг 6.5% 5.4% 1528 г
Сера, S 97.94 мг 1000 мг 9.8% 8.1% 1021 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 13.2% 627 г
Хлор, Cl 118.08 мг 2300 мг 5.1% 4.2% 1948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 5.9% 1404 г
Йод, I 10.21 мкг 150 мкг 6.8% 5.6% 1469 г
Кобальт, Co 5.278 мкг 10 мкг 52.8% 43.5% 189 г
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12048 г
Медь, Cu 45.84 мкг 1000 мкг 4.6% 3.8% 2182 г
Молибден, Mo 4.767 мкг 70 мкг 6.8% 5.6% 1468 г
Олово, Sn 4.63 мкг ~
Селен, Se 14.974 мкг 55 мкг 27.2% 22.4% 367 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Фтор, F 34.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11594 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 4.5% 1852 г
Цинк, Zn 0.7031 мг 12 мг 5.9% 4.9% 1707 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.563 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.619 г min 16.8 г 15.6% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами Карибская смесь составляет 121,3 кКал.

  • Порция = 231 гр (280.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».