| Яйцо куриное | 225 г |
| Молоко 1,5% [Счастливое Детство] | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло Крестьянское [Магнит] | 10 г |
| Сыр Российский Красная Цена [Пятерочка] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.5% | 938 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12% | 737 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2834 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.8 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.4% | 1187 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 4.263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 238.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 10.6% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 139.17 мг | 500 мг | 27.8% | 24.6% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 12.8% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.263 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5% | 1797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 12.5% | 711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 8.4% | 1056 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.947 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3018 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.237 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0355 мг | 20 мг | 0.2% | 0.2% | 56338 г |
| Бетаин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.46 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.3% | 3819 г |
| Кальций, Ca | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3289 г |
| Магний, Mg | 5.92 мг | 400 мг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Натрий, Na | 474.74 мг | 1300 мг | 36.5% | 32.3% | 274 г |
| Сера, S | 61.39 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.4% | 1629 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 10.5% | 846 г |
| Хлор, Cl | 628.32 мг | 2300 мг | 27.3% | 24.2% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 4.3% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Марганец, Mn | 0.0159 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12579 г |
| Медь, Cu | 36.96 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.3% | 2706 г |
| Молибден, Mo | 1.158 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.5% | 6045 г |
| Селен, Se | 14.543 мкг | 55 мкг | 26.4% | 23.4% | 378 г |
| Фтор, F | 0.54 мкг | 4000 мкг | 740741 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6174 мг | 12 мг | 5.1% | 4.5% | 1944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.733 г | min 16.8 г | 10.3% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.725 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет от Шефа мой составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».