| бедро куринное с кожей сырое | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.7 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 10.2% | 396 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 13.6% | 296 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.964 мг | 15 мг | 26.4% | 10.7% | 378 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.08 мг | 2500 мг | 3125000 г | ||
| Кальций, Ca | 3.32 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 30120 г |
| Магний, Mg | 0.2 мг | 400 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Натрий, Na | 348.74 мг | 1300 мг | 26.8% | 10.8% | 373 г |
| Сера, S | 1.62 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 88889 г | |
| Хлор, Cl | 537.75 мг | 2300 мг | 23.4% | 9.4% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.026 мг | 18 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Кобальт, Co | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Медь, Cu | 2.44 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Молибден, Mo | 0.991 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7064 г |
| Цинк, Zn | 0.0054 мг | 12 мг | 222222 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.144 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.1% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.387 г | ~ |
Энергетическая ценность бедра жаренные куринные составляет 247,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».