| Картофель (Жарка) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.7% | 3167 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.6% | 1273 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 6.7% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 22.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 12.1 мг | 500 мг | 2.4% | 2% | 4132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4.9% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 11.4% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.24 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 11.3% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.922 мг | 15 мг | 12.8% | 10.7% | 780 г |
| Витамин Н, биотин | 0.437 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11442 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.88 мг | 20 мг | 9.4% | 7.8% | 1064 г |
| Ниацин | 1.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 510.4 мг | 2500 мг | 20.4% | 17% | 490 г |
| Кальций, Ca | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5429 г |
| Кремний, Si | 41 мг | 30 мг | 136.7% | 113.9% | 73 г |
| Магний, Mg | 22.88 мг | 400 мг | 5.7% | 4.8% | 1748 г |
| Натрий, Na | 5.28 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24621 г |
| Сера, S | 55.1 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.6% | 1815 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 7.1% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 54.4 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 768 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 4.3% | 1933 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.8% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 5.35 мкг | 10 мкг | 53.5% | 44.6% | 187 г |
| Литий, Li | 61.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 7.6% | 1099 г |
| Медь, Cu | 144.74 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 12.1% | 691 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.6% | 1094 г |
| Никель, Ni | 4.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 495.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13350 г |
| Стронций, Sr | 7.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13245 г |
| Хром, Cr | 8.4 мкг | 50 мкг | 16.8% | 14% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.5894 мг | 12 мг | 4.9% | 4.1% | 2036 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.834 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.469 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.5% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.546 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная с луком составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».