Мой здоровый рацион

Рецепт Кешью запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кешью запеченый

Кешью 350 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куркума, молотая 2 г
Перец чили, пасилья, сушеный 2 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешью запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 605.9 ккал 1684 ккал 36% 5.9% 278 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 3.8% 437 г
Жиры 50 г 56 г 89.3% 14.7% 112 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 1.6% 1023 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 1.7% 952 г
Вода 5.1 г 2273 г 0.2% 44569 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.2% 9375 г
Витамин В1, тиамин 0.469 мг 1.5 мг 31.3% 5.2% 320 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 2% 804 г
Витамин В4, холин 57.36 мг 500 мг 11.5% 1.9% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 1.15 мг 5 мг 23% 3.8% 435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 2.2% 760 г
Витамин В9, фолаты 65.588 мкг 400 мкг 16.4% 2.7% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.1% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.358 мг 15 мг 49.1% 8.1% 204 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 12.259 мкг 50 мкг 24.5% 4% 408 г
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 4.5% 366 г
Витамин РР, НЭ 6.5028 мг 20 мг 32.5% 5.4% 308 г
Ниацин 1.965 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 540.59 мг 2500 мг 21.6% 3.6% 462 г
Кальций, Ca 48.35 мг 1000 мг 4.8% 0.8% 2068 г
Кремний, Si 56.15 мг 30 мг 187.2% 30.9% 53 г
Магний, Mg 254.66 мг 400 мг 63.7% 10.5% 157 г
Натрий, Na 326.1 мг 1300 мг 25.1% 4.1% 399 г
Сера, S 145.9 мг 1000 мг 14.6% 2.4% 685 г
Фосфор, P 196.5 мг 800 мг 24.6% 4.1% 407 г
Хлор, Cl 487.22 мг 2300 мг 21.2% 3.5% 472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 28.07 мкг ~
Железо, Fe 3.926 мг 18 мг 21.8% 3.6% 458 г
Йод, I 10.39 мкг 150 мкг 6.9% 1.1% 1444 г
Кобальт, Co 6.952 мкг 10 мкг 69.5% 11.5% 144 г
Литий, Li 3.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.8893 мг 2 мг 44.5% 7.3% 225 г
Медь, Cu 2088.93 мкг 1000 мкг 208.9% 34.5% 48 г
Молибден, Mo 28.676 мкг 70 мкг 41% 6.8% 244 г
Никель, Ni 4.773 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 11 мкг 55 мкг 20% 3.3% 500 г
Стронций, Sr 210.56 мкг ~
Титан, Ti 8.42 мкг ~
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20336 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 1.2% 1404 г
Цинк, Zn 5.277 мг 12 мг 44% 7.3% 227 г
Цирконий, Zr 32.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 9.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.084 г min 16.8 г 6.5% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.959 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.722 г ~

Энергетическая ценность Кешью запеченый составляет 605,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».