Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп

Лук репчатый (Тушение) 75 г
Морковь (Тушение) 100 г
Картофель (Тушение) 250 г
Сыр Плавленый [Дружба] 180 г
Сыр Голландский 80 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.2% 1583 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.4% 800 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.6% 2330 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236 мкг 900 мкг 26.2% 21.8% 381 г
бета Каротин 1.417 мг 5 мг 28.3% 23.5% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 0.8% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 1.989 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20111 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27322 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.6421 мг 20 мг 3.2% 2.7% 3115 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.26 мг 2500 мг 8% 6.7% 1255 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 0.8% 9921 г
Кремний, Si 17.494 мг 30 мг 58.3% 48.5% 171 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3249 г
Натрий, Na 4.57 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28446 г
Сера, S 16.44 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6083 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Хлор, Cl 27.3 мг 2300 мг 1.2% 1% 8425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.5 мкг ~
Бор, B 72.5 мкг ~
Ванадий, V 53.65 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Кобальт, Co 1.999 мкг 10 мкг 20% 16.6% 500 г
Литий, Li 22.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2195 г
Медь, Cu 56.72 мкг 1000 мкг 5.7% 4.7% 1763 г
Молибден, Mo 4.956 мкг 70 мкг 7.1% 5.9% 1412 г
Никель, Ni 2.361 мкг ~
Рубидий, Rb 185.5 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48246 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Фтор, F 42.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9363 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 5.6% 1488 г
Цинк, Zn 0.2228 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5386 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».