Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из красной смородины

Смородина красная (Варка без слива) 500 г
Вода водопроводная питьевая 4500 г
Сахар песок 150 г
Мята колосистая, сушеная 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.6% 76000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 10.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 12.6% 5000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 26.4% 2383 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 2.5% 25000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 2.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.6% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.9% 36000 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 0.6% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.6% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.928 мкг 400 мкг 0.2% 1.3% 43103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 6.9% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1.9% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 3.1% 20921 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 5.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.0338 мг 20 мг 0.2% 1.3% 59172 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.27 мг 2500 мг 1.2% 7.5% 8541 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 5% 12255 г
Кремний, Si 4.096 мг 30 мг 13.7% 86.2% 732 г
Магний, Mg 3.27 мг 400 мг 0.8% 5% 12232 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 3.1% 21523 г
Сера, S 1.61 мг 1000 мг 0.2% 1.3% 62112 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 2.5% 23529 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 1.9% 32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 7.5% 8451 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 23.9% 2646 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 8.2% 7519 г
Медь, Cu 21.1 мкг 1000 мкг 2.1% 13.2% 4739 г
Молибден, Mo 1.404 мкг 70 мкг 2% 12.6% 4986 г
Никель, Ni 0.135 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 107843 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 63.49 мкг 4000 мкг 1.6% 10.1% 6300 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.034 мг 12 мг 0.3% 1.9% 35294 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Компот из красной смородины составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов