Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик11

Творожный Сыр [Хохланд] 55 г
Сливки 33% [Петмол] 50 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Бисквит смолл 64 г
Урбеч Кокосовый [Vegan Food] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.3 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4% 938 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 16.5% 224 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.7% 5475 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1% 3769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 2.6% 1438 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.3% 1593 г
Витамин В4, холин 60.32 мг 500 мг 12.1% 4.5% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 2.7% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.304 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12107 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 2% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.4% 9677 г
Витамин Н, биотин 4.854 мкг 50 мкг 9.7% 3.6% 1030 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1102 мг 20 мг 5.6% 2.1% 1801 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.04 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2840 г
Кальций, Ca 17.83 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5609 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 1.7% 2198 г
Натрий, Na 32.67 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 3979 г
Сера, S 45.18 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2213 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 2.8% 1291 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3125 г
Кобальт, Co 2.403 мкг 10 мкг 24% 8.9% 416 г
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 3.2% 1151 г
Медь, Cu 183.96 мкг 1000 мкг 18.4% 6.8% 544 г
Молибден, Mo 3.46 мкг 70 мкг 4.9% 1.8% 2023 г
Селен, Se 7.378 мкг 55 мкг 13.4% 5% 745 г
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18141 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.5227 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Тортик11 составляет 270,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».