| Творог 9% жирности | 1326 г |
| Яйцо куриное | 143 г |
| Рисовая мука диетическая | 209 г |
| Масло из виноградных косточек | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 717 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 9.8% | 434 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.1% | 467 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 2.6% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4155 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.4% | 1269 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.5% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 62.95 мг | 500 мг | 12.6% | 5.4% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3.1% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.509 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.2% | 1311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.901 мкг | 3 мкг | 30% | 12.8% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.193 мг | 15 мг | 8% | 3.4% | 1257 г |
| Витамин Н, биотин | 6.211 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5.3% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0894 мг | 20 мг | 20.4% | 8.7% | 489 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.18 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2171 г |
| Кальций, Ca | 147.69 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.3% | 677 г |
| Магний, Mg | 24.76 мг | 400 мг | 6.2% | 2.6% | 1616 г |
| Натрий, Na | 50.27 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Сера, S | 169.79 мг | 1000 мг | 17% | 7.2% | 589 г |
| Фосфор, P | 221.4 мг | 800 мг | 27.7% | 11.8% | 361 г |
| Хлор, Cl | 144.05 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.7% | 1597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 1.7% | 2413 г |
| Йод, I | 9.52 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.7% | 1576 г |
| Кобальт, Co | 1.773 мкг | 10 мкг | 17.7% | 7.5% | 564 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21053 г |
| Медь, Cu | 70.78 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 7.122 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.3% | 983 г |
| Олово, Sn | 11.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.423 мкг | 55 мкг | 51.7% | 22% | 194 г |
| Стронций, Sr | 14.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12357 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.4383 мг | 12 мг | 3.7% | 1.6% | 2738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.228 г | min 16.8 г | 19.2% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 235 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».