| Смородина черная | 300 г |
| Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) | 8 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 78.2% | 392 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 11.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 4.3% | 7200 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 4.6% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.9% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 9.04 мг | 500 мг | 1.8% | 5.5% | 5531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 18.1% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 14.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.676 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.8% | 10881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 147.06 мг | 90 мг | 163.4% | 501.2% | 61 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 10.4% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 1.765 мкг | 50 мкг | 3.5% | 10.7% | 2833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.45 мг | 2500 мг | 10.4% | 31.9% | 964 г |
| Кальций, Ca | 64.85 мг | 1000 мг | 6.5% | 19.9% | 1542 г |
| Кремний, Si | 44.779 мг | 30 мг | 149.3% | 458% | 67 г |
| Магний, Mg | 25.55 мг | 400 мг | 6.4% | 19.6% | 1566 г |
| Натрий, Na | 28.76 мг | 1300 мг | 2.2% | 6.7% | 4520 г |
| Сера, S | 1.47 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 68027 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 9.5% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 10.29 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.2% | 22352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 22.7% | 1355 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 90.2% | 340 г |
| Литий, Li | 0.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 20.2% | 1511 г |
| Медь, Cu | 98.04 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 30.1% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 17.647 мкг | 70 мкг | 25.2% | 77.3% | 397 г |
| Никель, Ni | 1.176 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.809 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.6% | 6799 г |
| Стронций, Sr | 10.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.1% | 13356 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.7% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.098 мг | 12 мг | 0.8% | 2.5% | 12245 г |
| Цирконий, Zr | 7.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 34% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мармелад из черной смородины составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».