Мой здоровый рацион

Рецепт Филе бедра куриное жареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе бедра куриное жареное

Филе Бедра Цб Охлажденное [Рококо] 499 г
Соевый соус 45 г
Масло Оливковое [365 Дней] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра куриное жареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.7 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 16.4% 321 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10.3% 514 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.595 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25078 г
Витамин РР, НЭ 0.2502 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7994 г
Бетаин 3.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.56 мг 2500 мг 2% 1.1% 5044 г
Кальций, Ca 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26596 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4745 г
Натрий, Na 625.78 мг 1300 мг 48.1% 25.4% 208 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10787 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 1.3% 4233 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 0.5% 10909 г
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Медь, Cu 4.9 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Цинк, Zn 0.0991 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12109 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра куриное жареное составляет 189,7 кКал.

  • Порция = 132 гр (250.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».