Мой здоровый рацион

Рецепт Сиритеги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сиритеги

Рисовая мука диетическая (Запекание) 1200 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Фасоль, зерно (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сиритеги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.4% 1086 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.5% 9333 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 9.5% 509 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8% 606 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4466 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 17.74 мг 500 мг 3.5% 1.7% 2818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.362 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3392 мг 20 мг 11.7% 5.6% 855 г
Ниацин 0.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.88 мг 2500 мг 9.1% 4.4% 1097 г
Кальций, Ca 42.1 мг 1000 мг 4.2% 2% 2375 г
Кремний, Si 17.056 мг 30 мг 56.9% 27.5% 176 г
Магний, Mg 32.78 мг 400 мг 8.2% 4% 1220 г
Натрий, Na 310.34 мг 1300 мг 23.9% 11.5% 419 г
Сера, S 30.4 мг 1000 мг 3% 1.4% 3289 г
Фосфор, P 142.9 мг 800 мг 17.9% 8.6% 560 г
Хлор, Cl 463.07 мг 2300 мг 20.1% 9.7% 497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.7 мкг ~
Бор, B 90.8 мкг ~
Ванадий, V 35.23 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 4.5% 1066 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14851 г
Кобальт, Co 3.581 мкг 10 мкг 35.8% 17.3% 279 г
Литий, Li 0.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.251 мг 2 мг 12.6% 6.1% 797 г
Медь, Cu 110.51 мкг 1000 мкг 11.1% 5.4% 905 г
Молибден, Mo 8.863 мкг 70 мкг 12.7% 6.1% 790 г
Никель, Ni 32.104 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 3.675 мкг 55 мкг 6.7% 3.2% 1497 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Титан, Ti 27.81 мкг ~
Фтор, F 53.58 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7465 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2703 г
Цинк, Zn 0.6033 мг 12 мг 5% 2.4% 1989 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сиритеги составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».