| Багет Французский Подовый [АТАК] | 50 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 7 г |
| Мороженое Клюква [Филевское] | 4 г |
| Сельдь атлантическая жирная | 50 г |
| Сырник творожный | 24 г |
| Яйцо перепелиное | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.2% | 583 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 4.6% | 920 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5386 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7377 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.713 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 25.83 мг | 500 мг | 5.2% | 2.2% | 1936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.103 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.688 мкг | 3 мкг | 122.9% | 52.1% | 81 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.04 мкг | 10 мкг | 110.4% | 46.8% | 91 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3341 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8688 мг | 20 мг | 14.3% | 6.1% | 697 г |
| Ниацин | 1.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.94 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.9% | 2175 г |
| Кальций, Ca | 22.53 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4439 г |
| Магний, Mg | 11.13 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3594 г |
| Натрий, Na | 37.8 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3439 г |
| Сера, S | 70.81 мг | 1000 мг | 7.1% | 3% | 1412 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 5.5% | 765 г |
| Хлор, Cl | 60.66 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 0.9% | 4569 г |
| Йод, I | 14.71 мкг | 150 мкг | 9.8% | 4.2% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 14.706 мкг | 10 мкг | 147.1% | 62.3% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4505 г |
| Медь, Cu | 62.96 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.7% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 1.471 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.9% | 4759 г |
| Никель, Ni | 2.941 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.654 мкг | 55 мкг | 24.8% | 10.5% | 403 г |
| Фтор, F | 139.71 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.5% | 2863 г |
| Хром, Cr | 20.22 мкг | 50 мкг | 40.4% | 17.1% | 247 г |
| Цинк, Zn | 0.3417 мг | 12 мг | 2.8% | 1.2% | 3512 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.995 г | min 16.8 г | 17.8% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность БРУСКЕТТА С СЕЛЬДЬЮ И РОЗОВЫМ МУССОМ составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».