Мой здоровый рацион

Калорийность Куриные шеи. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные шеи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 9.7% 434 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 13.7% 309 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 3.1% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.47 мг 1.5 мг 31.3% 13.3% 319 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.5% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 7.2% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 3.7% 1154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 6.4% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 137 мг 2500 мг 5.5% 2.3% 1825 г
Кальций, Ca 800 мг 1000 мг 80% 33.9% 125 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Натрий, Na 64 мг 1300 мг 4.9% 2.1% 2031 г
Фосфор, P 500 мг 800 мг 62.5% 26.5% 160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 4.5% 947 г
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 3.4% 1250 г
Цинк, Zn 1.86 мг 12 мг 15.5% 6.6% 645 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.27 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Куриные шеи составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».