Свекла, вареная | 206 г |
Горошек зеленый. Консервы | 235 г |
Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 215 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.4% | 505 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.5% | 909 г |
Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3229 г |
Зола | 4.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 2% | 3371 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
Витамин В4, холин | 28.34 мг | 500 мг | 5.7% | 3.9% | 1764 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 5.3% | 1285 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 30.201 мкг | 400 мкг | 7.6% | 5.2% | 1324 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.089 мкг | 3 мкг | 103% | 69.9% | 97 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 3.7% | 1860 г |
Витамин D, кальциферол | 9.267 мкг | 10 мкг | 92.7% | 62.9% | 108 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.133 мг | 15 мг | 20.9% | 14.2% | 479 г |
Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9881 г |
Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 3.4% | 2000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9888 мг | 20 мг | 9.9% | 6.7% | 1006 г |
Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 159.22 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.3% | 1570 г |
Кальций, Ca | 33.73 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2965 г |
Кремний, Si | 4.221 мг | 30 мг | 14.1% | 9.6% | 711 г |
Магний, Mg | 35.83 мг | 400 мг | 9% | 6.1% | 1116 г |
Натрий, Na | 1806.27 мг | 1300 мг | 138.9% | 94.2% | 72 г |
Сера, S | 68.41 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.6% | 1462 г |
Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 8.8% | 774 г |
Хлор, Cl | 2127.33 мг | 2300 мг | 92.5% | 62.8% | 108 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 3.4% | 1993 г |
Йод, I | 12.59 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.7% | 1191 г |
Кобальт, Co | 12.998 мкг | 10 мкг | 130% | 88.2% | 77 г |
Марганец, Mn | 0.1795 мг | 2 мг | 9% | 6.1% | 1114 г |
Медь, Cu | 89.89 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.1% | 1112 г |
Молибден, Mo | 5.524 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.4% | 1267 г |
Никель, Ni | 1.853 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.124 мкг | 55 мкг | 22% | 14.9% | 454 г |
Фтор, F | 134.35 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.3% | 2977 г |
Хром, Cr | 17.43 мкг | 50 мкг | 34.9% | 23.7% | 287 г |
Цинк, Zn | 0.5393 мг | 12 мг | 4.5% | 3.1% | 2225 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.08 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
Валин | 0.071 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
Лизин | 0.095 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.065 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.066 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
Глицин | 0.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
Пролин | 0.063 г | ~ | |||
Серин | 0.072 г | ~ | |||
Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 60.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 52% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.26 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.494 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.748 г | min 16.8 г | 22.3% | 15.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.372 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 28.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.454 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с селёдкой и горошком составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».