Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Цельнозерновая овсянка. 100 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Молоко 2.5% 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.8% 2303 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.1% 2667 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.9% 2258 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.8% 1053 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2742 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
бета Каротин 3 мг 5 мг 60% 81% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 7.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6.5% 2093 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 8.9% 1520 г
Витамин В9, фолаты 14.571 мкг 400 мкг 3.6% 4.9% 2745 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 9.6% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 10.3% 1319 г
Макроэлементы
Калий, K 117.14 мг 2500 мг 4.7% 6.3% 2134 г
Кальций, Ca 52.71 мг 1000 мг 5.3% 7.2% 1897 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 8% 1687 г
Натрий, Na 1.33 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 97744 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 17% 793 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 6.2% 2171 г
Медь, Cu 3.93 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 25445 г
Селен, Se 2.457 мкг 55 мкг 4.5% 6.1% 2239 г
Фтор, F 36.21 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11047 г
Цинк, Zn 0.8286 мг 12 мг 6.9% 9.3% 1448 г
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».