| Творог 5% жирности | 267 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Сахар песок | 2.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336 ккал | 1684 ккал | 20% | 6% | 501 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 7.3% | 406 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 7.6% | 389 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 4.4% | 680 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 31.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7125 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.1% | 1413 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 4.3% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 79.5 мг | 500 мг | 15.9% | 4.7% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 2.4% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 2.8% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.289 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.6% | 1167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.002 мкг | 3 мкг | 33.4% | 9.9% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.1% | 2732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.363 мг | 15 мг | 29.1% | 8.7% | 344 г |
| Витамин Н, биотин | 8.854 мкг | 50 мкг | 17.7% | 5.3% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8702 мг | 20 мг | 19.4% | 5.8% | 517 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.39 мг | 2500 мг | 5% | 1.5% | 2010 г |
| Кальций, Ca | 126.96 мг | 1000 мг | 12.7% | 3.8% | 788 г |
| Кремний, Si | 0.783 мг | 30 мг | 2.6% | 0.8% | 3831 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 1.6% | 1900 г |
| Натрий, Na | 50.33 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.2% | 2583 г |
| Сера, S | 187.68 мг | 1000 мг | 18.8% | 5.6% | 533 г |
| Фосфор, P | 200.5 мг | 800 мг | 25.1% | 7.5% | 399 г |
| Хлор, Cl | 108.52 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.4% | 2119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 1.6% | 1887 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 1.9% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 3.274 мкг | 10 мкг | 32.7% | 9.7% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 1.8% | 1643 г |
| Медь, Cu | 74.41 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.2% | 1344 г |
| Молибден, Mo | 8.756 мкг | 70 мкг | 12.5% | 3.7% | 799 г |
| Никель, Ni | 0.431 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.898 мкг | 55 мкг | 48.9% | 14.6% | 204 г |
| Стронций, Sr | 11.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11354 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.5% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.5647 мг | 12 мг | 4.7% | 1.4% | 2125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.913 г | min 16.8 г | 23.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.745 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.1% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники жареные на сковороде составляет 336 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».