| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| сыр натура | 20 г |
| Сметана 10% жирности | 15 г |
| Соус для курицы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 18.4% | 376 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8% | 862 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 6977 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 61.7 мг | 500 мг | 12.3% | 8.5% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.065 мг | 5 мг | 21.3% | 14.7% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 19.6% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.327 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.3% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3589 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4045 мг | 20 мг | 27% | 18.7% | 370 г |
| Ниацин | 7.541 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.54 мг | 2500 мг | 8.7% | 6% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6427 г |
| Кремний, Si | 0.006 мг | 30 мг | 500000 г | ||
| Магний, Mg | 60.86 мг | 400 мг | 15.2% | 10.5% | 657 г |
| Натрий, Na | 75.37 мг | 1300 мг | 5.8% | 4% | 1725 г |
| Сера, S | 158.57 мг | 1000 мг | 15.9% | 11% | 631 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 10.9% | 637 г |
| Хлор, Cl | 61.03 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.4% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 6.258 мкг | 10 мкг | 62.6% | 43.3% | 160 г |
| Литий, Li | 0.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7752 г |
| Медь, Cu | 58.43 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4% | 1711 г |
| Молибден, Mo | 8.161 мкг | 70 мкг | 11.7% | 8.1% | 858 г |
| Никель, Ni | 0.039 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.802 мкг | 55 мкг | 28.7% | 19.9% | 348 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.44 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4374 г |
| Хром, Cr | 17.54 мкг | 50 мкг | 35.1% | 24.3% | 285 г |
| Цинк, Zn | 0.9349 мг | 12 мг | 7.8% | 5.4% | 1284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.898 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.911 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.369 г | ~ | |||
| Лизин | 1.823 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
| Треонин | 0.767 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.733 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.342 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.636 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики с сыром и сметаной составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».