| Морковь | 75 г |
| Лук репчатый | 116 г |
| Шампиньоны | 145 г |
| Картошка с филе бедра | 714 г |
| Яйцо куриное | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.7% | 760 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 11.5% | 444 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.5% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.6% | 909 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.6 мкг | 900 мкг | 27.2% | 13.9% | 368 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.287 мг | 5 мг | 25.7% | 13.1% | 389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.4% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 42.62 мг | 500 мг | 8.5% | 4.3% | 1173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 8% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 5.5% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.019 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.01 мг | 90 мг | 15.6% | 8% | 642 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 6.055 мкг | 50 мкг | 12.1% | 6.2% | 826 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6794 мг | 20 мг | 13.4% | 6.8% | 746 г |
| Ниацин | 1.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.02 мг | 2500 мг | 18.4% | 9.4% | 542 г |
| Кальций, Ca | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4354 г |
| Кремний, Si | 28.311 мг | 30 мг | 94.4% | 48.1% | 106 г |
| Магний, Mg | 23.03 мг | 400 мг | 5.8% | 3% | 1737 г |
| Натрий, Na | 23.07 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5635 г |
| Сера, S | 58.81 мг | 1000 мг | 5.9% | 3% | 1700 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 6.1% | 843 г |
| Хлор, Cl | 64.6 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 630.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 3% | 1682 г |
| Йод, I | 9.77 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.3% | 1535 г |
| Кобальт, Co | 8.136 мкг | 10 мкг | 81.4% | 41.5% | 123 г |
| Литий, Li | 37.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 4.9% | 1036 г |
| Медь, Cu | 208.82 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 10.7% | 479 г |
| Молибден, Mo | 7.258 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.3% | 964 г |
| Никель, Ni | 3.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 366.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.294 мкг | 55 мкг | 16.9% | 8.6% | 592 г |
| Стронций, Sr | 8.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10672 г |
| Хром, Cr | 8.72 мкг | 50 мкг | 17.4% | 8.9% | 573 г |
| Цинк, Zn | 0.6212 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1932 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.789 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из филе куриного составляет 196,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».