| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.3 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11776 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.7% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 9.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 24.5% | 2857 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 28.7% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.8 мкг | 900 мкг | 11.8% | 82.5% | 851 г |
| бета Каротин | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 88.8% | 787 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 16.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 13.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 5.6% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 14% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 13.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.231 мкг | 400 мкг | 2.1% | 14.7% | 4860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.88 мг | 90 мг | 21% | 146.9% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 8.4% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.6% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.6 мкг | 120 мкг | 44.7% | 312.6% | 224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4974 мг | 20 мг | 2.5% | 17.5% | 4021 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.31 мг | 2500 мг | 9.4% | 65.7% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% | 20.3% | 3472 г |
| Кремний, Si | 22.196 мг | 30 мг | 74% | 517.5% | 135 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 19.6% | 3518 г |
| Натрий, Na | 209.78 мг | 1300 мг | 16.1% | 112.6% | 620 г |
| Сера, S | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.4% | 8117 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 30.8% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 351.42 мг | 2300 мг | 15.3% | 107% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 22.4% | 3125 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 9.1% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 4.124 мкг | 10 мкг | 41.2% | 288.1% | 242 г |
| Литий, Li | 18.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 53.8% | 1295 г |
| Медь, Cu | 89.02 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 62.2% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 5.874 мкг | 70 мкг | 8.4% | 58.7% | 1192 г |
| Никель, Ni | 7.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.418 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.6% | 13158 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.5% | 21008 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 55.2% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.2374 мг | 12 мг | 2% | 14% | 5055 г |
| Цирконий, Zr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.7% |
Энергетическая ценность Салат их помидоров и огурцов 2023 составляет 14,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».