Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь по-корейски со спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь по-корейски со спаржей

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по-корейски со спаржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.5 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.5% 8444 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 18.1% 238 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.9% 4563 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 20.9% 206 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Органические кислоты 319.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4500 мкг 900 мкг 500% 215.1% 20 г
Ретинол 4.5 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1.5% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.2 мг 15 мг 68% 29.2% 147 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин РР, НЭ 0.6494 мг 20 мг 3.2% 1.4% 3080 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.6 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2090 г
Кальций, Ca 49.1 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2037 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 2.2% 1932 г
Натрий, Na 41.4 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3140 г
Сера, S 23.3 мг 1000 мг 2.3% 1% 4292 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 1.8% 2374 г
Хлор, Cl 4964 мг 2300 мг 215.8% 92.8% 46 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.7 мкг ~
Бор, B 115.9 мкг ~
Ванадий, V 49.1 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5172 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 12% 357 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1322 г
Медь, Cu 71.1 мкг 1000 мкг 7.1% 3.1% 1406 г
Молибден, Mo 19 мкг 70 мкг 27.1% 11.7% 368 г
Никель, Ni 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Фтор, F 29.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13378 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Цинк, Zn 0.3347 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~

Энергетическая ценность Морковь по-корейски со спаржей составляет 232,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».