Мой здоровый рацион

Рецепт Вівсяне печево. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вівсяне печево

Сахар песок 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Рисовая мука диетическая 100 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вівсяне печево".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.7 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.8% 1689 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 7.8% 384 г
Углеводы 47.1 г 219 г 21.5% 6.4% 465 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.8% 1053 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.4% 7285 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин В4, холин 8.52 мг 500 мг 1.7% 0.5% 5869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.829 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3513 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 4.199 мкг 50 мкг 8.4% 2.5% 1191 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8058 мг 20 мг 9% 2.7% 1108 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.09 мг 2500 мг 3.3% 1% 3009 г
Кальций, Ca 18.97 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5271 г
Магний, Mg 35.28 мг 400 мг 8.8% 2.6% 1134 г
Натрий, Na 112.6 мг 1300 мг 8.7% 2.6% 1155 г
Сера, S 19.21 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5206 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 3.7% 798 г
Хлор, Cl 172.36 мг 2300 мг 7.5% 2.2% 1334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 1.9% 1546 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 3.2% 918 г
Марганец, Mn 0.8032 мг 2 мг 40.2% 12% 249 г
Медь, Cu 95.36 мкг 1000 мкг 9.5% 2.8% 1049 г
Молибден, Mo 0.709 мкг 70 мкг 1% 0.3% 9873 г
Селен, Se 6.069 мкг 55 мкг 11% 3.3% 906 г
Фтор, F 35.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11204 г
Цинк, Zn 0.6577 мг 12 мг 5.5% 1.6% 1825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 1.035 г ~
10:0 Каприновая 0.734 г ~
12:0 Лауриновая 5.838 г ~
14:0 Миристиновая 2.19 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.349 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.197 г min 16.8 г 7.1% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.746 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вівсяне печево составляет 335,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».