Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с Овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с Овсянкой

Яйцо куриное 50 г
Кефир 1% жирности 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с Овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.8% 835 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.8% 1000 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 6.5% 742 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 13.6% 357 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 1% 4745 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.8 мкг 900 мкг 23.2% 11.2% 431 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.784 мг 5 мг 15.7% 7.6% 638 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 5.8% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6.5% 747 г
Витамин В4, холин 95.8 мг 500 мг 19.2% 9.3% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 8.4% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 11.406 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3507 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.841 мг 15 мг 12.3% 6% 815 г
Витамин Н, биотин 12.756 мкг 50 мкг 25.5% 12.4% 392 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.4406 мг 20 мг 17.2% 8.3% 581 г
Ниацин 1.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 539.53 мг 2500 мг 21.6% 10.5% 463 г
Кальций, Ca 89.31 мг 1000 мг 8.9% 4.3% 1120 г
Кремний, Si 5.687 мг 30 мг 19% 9.2% 528 г
Магний, Mg 65.63 мг 400 мг 16.4% 7.9% 609 г
Натрий, Na 60.59 мг 1300 мг 4.7% 2.3% 2146 г
Сера, S 92.79 мг 1000 мг 9.3% 4.5% 1078 г
Фосфор, P 201.1 мг 800 мг 25.1% 12.2% 398 г
Хлор, Cl 88.69 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.5 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 9.65 мкг ~
Железо, Fe 2.513 мг 18 мг 14% 6.8% 716 г
Йод, I 10.37 мкг 150 мкг 6.9% 3.3% 1446 г
Кобальт, Co 6.537 мкг 10 мкг 65.4% 31.7% 153 г
Литий, Li 2.384 мкг ~
Марганец, Mn 1.1358 мг 2 мг 56.8% 27.5% 176 г
Медь, Cu 229.78 мкг 1000 мкг 23% 11.1% 435 г
Молибден, Mo 5.481 мкг 70 мкг 7.8% 3.8% 1277 г
Никель, Ni 24.063 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 18.391 мкг 55 мкг 33.4% 16.2% 299 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 45.23 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8844 г
Хром, Cr 14.53 мкг 50 мкг 29.1% 14.1% 344 г
Цинк, Zn 1.3791 мг 12 мг 11.5% 5.6% 870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 1.166 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.214 г min 16.8 г 13.2% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.058 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кекс с Овсянкой составляет 206,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».