| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 280 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Варенье Черничное [Rainbow] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.9 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.5% | 1118 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.2% | 1217 г |
| Углеводы | 46.1 г | 219 г | 21.1% | 8.3% | 475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5249 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.3% | 1737 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.8% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 67.82 мг | 500 мг | 13.6% | 5.4% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.996 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.4% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.4% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 1.8% | 2155 г |
| Витамин Н, биотин | 4.714 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.7% | 1061 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7699 мг | 20 мг | 8.8% | 3.5% | 1130 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.2 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2354 г |
| Кальций, Ca | 46.38 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2156 г |
| Кремний, Si | 1.473 мг | 30 мг | 4.9% | 1.9% | 2037 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 1.1% | 3568 г |
| Натрий, Na | 223.28 мг | 1300 мг | 17.2% | 6.8% | 582 г |
| Сера, S | 60.19 мг | 1000 мг | 6% | 2.4% | 1661 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 4.3% | 916 г |
| Хлор, Cl | 61.17 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 2% | 2018 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 2.442 мкг | 10 мкг | 24.4% | 9.6% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.2161 мг | 2 мг | 10.8% | 4.3% | 925 г |
| Медь, Cu | 53.47 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.1% | 1870 г |
| Молибден, Mo | 6.836 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.9% | 1024 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.939 мкг | 55 мкг | 12.6% | 5% | 793 г |
| Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18207 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5496 мг | 12 мг | 4.6% | 1.8% | 2183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | min 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог черничный составляет 253,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».