| Масло подсолнечное | 35 г |
| Минтай (Припускание) | 800 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 17.1% | 494 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.6% | 982 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.1% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.935 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5768 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.502 мг | 15 мг | 16.7% | 14% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1872 мг | 20 мг | 25.9% | 21.8% | 386 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.87 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.3% | 812 г |
| Кальций, Ca | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2838 г |
| Магний, Mg | 41.95 мг | 400 мг | 10.5% | 8.8% | 954 г |
| Натрий, Na | 20.15 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.3% | 6452 г |
| Сера, S | 199.45 мг | 1000 мг | 19.9% | 16.7% | 501 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 18.7% | 451 г |
| Хлор, Cl | 187.24 мг | 2300 мг | 8.1% | 6.8% | 1228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 3.8% | 2211 г |
| Йод, I | 166.93 мкг | 150 мкг | 111.3% | 93.6% | 90 г |
| Кобальт, Co | 17.476 мкг | 10 мкг | 174.8% | 147% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.1492 мг | 2 мг | 7.5% | 6.3% | 1340 г |
| Медь, Cu | 158.39 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 13.3% | 631 г |
| Молибден, Mo | 4.438 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.3% | 1577 г |
| Фтор, F | 781.86 мкг | 4000 мкг | 19.5% | 16.4% | 512 г |
| Хром, Cr | 61.36 мкг | 50 мкг | 122.7% | 103.2% | 81 г |
| Цинк, Zn | 1.3842 мг | 12 мг | 11.5% | 9.7% | 867 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Минтай припущенный с луком составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».