Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 160 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Морковь (Варка без слива) 25 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Чеснок (Варка без слива) 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 15 г
Вода водопроводная питьевая 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.2 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11079 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.6% 7552 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 42.8% 1538 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 27% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 318.7 мкг 900 мкг 35.4% 232.9% 282 г
бета Каротин 2.015 мг 5 мг 40.3% 265.1% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 11.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 16.4% 4000 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 7.2% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 27% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 28.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.423 мкг 400 мкг 1.9% 12.5% 5389 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 63.2% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 15.1% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 3.9% 16340 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 70.4% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.4373 мг 20 мг 2.2% 14.5% 4574 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.07 мг 2500 мг 6.7% 44.1% 1487 г
Кальций, Ca 36.08 мг 1000 мг 3.6% 23.7% 2772 г
Кремний, Si 8.581 мг 30 мг 28.6% 188.2% 350 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 28.3% 2320 г
Натрий, Na 216.05 мг 1300 мг 16.6% 109.2% 602 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 7.9% 8643 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 21.1% 3089 г
Хлор, Cl 302.96 мг 2300 мг 13.2% 86.8% 759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 26.26 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 17.1% 3805 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 5.9% 11194 г
Кобальт, Co 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 77.6% 846 г
Литий, Li 2.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 21.1% 3170 г
Медь, Cu 98.22 мкг 1000 мкг 9.8% 64.5% 1018 г
Молибден, Mo 3.358 мкг 70 мкг 4.8% 31.6% 2085 г
Никель, Ni 2.594 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 3.9% 16129 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 83.32 мкг 4000 мкг 2.1% 13.8% 4801 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 20.4% 3268 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 11.2% 5882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 15,2 кКал.

  • Порция = 210 гр (31.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».