Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожно шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожно шоколадные

Творог 2% жирности (Запекание) 100 г
Какао-порошок 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожно шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.5 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 27.2 г 76 г 35.8% 12.2% 279 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 6.5% 523 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 3.3% 1043 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.5% 625 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.5% 6951 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.7 мкг 900 мкг 20.5% 7% 487 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.528 мг 1.8 мг 29.3% 10% 341 г
Витамин В4, холин 206.2 мг 500 мг 41.2% 14% 242 г
Витамин В5, пантотеновая 1.245 мг 5 мг 24.9% 8.5% 402 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 4.2% 806 г
Витамин В9, фолаты 31.894 мкг 400 мкг 8% 2.7% 1254 г
Витамин В12, кобаламин 1.338 мкг 3 мкг 44.6% 15.2% 224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 5.2% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2953 г
Витамин Н, биотин 20.217 мкг 50 мкг 40.4% 13.8% 247 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.3664 мг 20 мг 31.8% 10.8% 314 г
Ниацин 0.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.02 мг 2500 мг 11.5% 3.9% 868 г
Кальций, Ca 139.45 мг 1000 мг 13.9% 4.7% 717 г
Магний, Mg 64.02 мг 400 мг 16% 5.5% 625 г
Натрий, Na 962.11 мг 1300 мг 74% 25.2% 135 г
Сера, S 279.55 мг 1000 мг 28% 9.5% 358 г
Фосфор, P 349.5 мг 800 мг 43.7% 14.9% 229 г
Хлор, Cl 204.85 мг 2300 мг 8.9% 3% 1123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Железо, Fe 4.072 мг 18 мг 22.6% 7.7% 442 г
Йод, I 18.05 мкг 150 мкг 12% 4.1% 831 г
Кобальт, Co 9.076 мкг 10 мкг 90.8% 30.9% 110 г
Марганец, Mn 0.378 мг 2 мг 18.9% 6.4% 529 г
Медь, Cu 452.71 мкг 1000 мкг 45.3% 15.4% 221 г
Молибден, Mo 14.271 мкг 70 мкг 20.4% 7% 491 г
Олово, Sn 9.26 мкг ~
Селен, Se 42.324 мкг 55 мкг 77% 26.2% 130 г
Стронций, Sr 12.11 мкг ~
Фтор, F 83.02 мкг 4000 мкг 2.1% 0.7% 4818 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 3% 1124 г
Цинк, Zn 1.6527 мг 12 мг 13.8% 4.7% 726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.818 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.856 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 0.932 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.341 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.705 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 402.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.667 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.89 г min 16.8 г 23.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.295 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.961 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожно шоколадные составляет 293,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».