| Кижуч | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 45 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 20.3% | 374 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3309 г |
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.282 мг | 1.5 мг | 18.8% | 14.3% | 532 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 8.7% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 103.01 мг | 500 мг | 20.6% | 15.6% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 11.8% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.517 мг | 2 мг | 25.9% | 19.7% | 387 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.475 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.927 мкг | 3 мкг | 130.9% | 99.3% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.475 мкг | 10 мкг | 84.8% | 64.3% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 6.2% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9454 мг | 20 мг | 44.7% | 33.9% | 224 г |
| Ниацин | 5.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.86 мг | 2500 мг | 15.8% | 12% | 632 г |
| Кальций, Ca | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3262 г |
| Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 5% | 1517 г |
| Натрий, Na | 1687.34 мг | 1300 мг | 129.8% | 98.5% | 77 г |
| Сера, S | 211.21 мг | 1000 мг | 21.1% | 16% | 473 г |
| Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 18.1% | 418 г |
| Хлор, Cl | 2684.6 мг | 2300 мг | 116.7% | 88.5% | 86 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 3.3% | 2302 г |
| Йод, I | 47.08 мкг | 150 мкг | 31.4% | 23.8% | 319 г |
| Кобальт, Co | 19.468 мкг | 10 мкг | 194.7% | 147.7% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3466 г |
| Медь, Cu | 115.06 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.7% | 869 г |
| Молибден, Mo | 8.427 мкг | 70 мкг | 12% | 9.1% | 831 г |
| Никель, Ni | 5.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.373 мкг | 55 мкг | 62.5% | 47.4% | 160 г |
| Фтор, F | 404.98 мкг | 4000 мкг | 10.1% | 7.7% | 988 г |
| Хром, Cr | 51.79 мкг | 50 мкг | 103.6% | 78.6% | 97 г |
| Цинк, Zn | 0.6846 мг | 12 мг | 5.7% | 4.3% | 1753 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 75.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.009 г | min 16.8 г | 12% | 9.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 12.7% |
Энергетическая ценность Рыба солёная составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».