| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Смородина черная | 200 г |
| Яблоко | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.7 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 509 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 1.1% | 2621 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 9.7% | 313 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 5.3% | 575 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.6% | 833 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6061 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.5 мкг | 900 мкг | 15.3% | 4.6% | 655 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 12.19 мг | 500 мг | 2.4% | 0.7% | 4102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 2.3% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.49 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.35 мг | 90 мг | 47.1% | 14.2% | 213 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.9% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 1.1% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 2.577 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.6% | 1940 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1816 мг | 20 мг | 5.9% | 1.8% | 1693 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.99 мг | 2500 мг | 6.7% | 2% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 20.42 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4897 г |
| Кремний, Si | 12.735 мг | 30 мг | 42.5% | 12.9% | 236 г |
| Магний, Mg | 28.04 мг | 400 мг | 7% | 2.1% | 1427 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8667 г |
| Сера, S | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 2.5% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 10.61 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 1.9% | 1597 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.48 мкг | 10 мкг | 14.8% | 4.5% | 676 г |
| Литий, Li | 0.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6807 мг | 2 мг | 34% | 10.3% | 294 г |
| Медь, Cu | 117.86 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 3.6% | 848 г |
| Молибден, Mo | 5.816 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.5% | 1204 г |
| Никель, Ni | 2.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.591 мкг | 55 мкг | 12% | 3.6% | 834 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40568 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.5513 мг | 12 мг | 4.6% | 1.4% | 2177 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.763 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.169 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.147 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.386 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.494 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.602 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.546 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.777 г | min 16.8 г | 34.4% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.946 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Безглютеновый крамбл составляет 330,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».