| Слоёное тесто бездрожжевое | 250 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 160 г |
| Форель Слабосоленая [Фишерель] | 52 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 120 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.7 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.4% | 916 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 13.4% | 234 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 2.5% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4573 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 2.9% | 1071 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 59.72 мг | 500 мг | 11.9% | 3.7% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 2% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.9 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 13793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.4% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3% | 1033 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.84 мг | 20 мг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.8 мг | 2500 мг | 2% | 0.6% | 5020 г |
| Кальций, Ca | 28.2 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3546 г |
| Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Натрий, Na | 33.8 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Сера, S | 40.2 мг | 1000 мг | 4% | 1.3% | 2488 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 2% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 45.6 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 5044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.2% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 2.06 мкг | 10 мкг | 20.6% | 6.4% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Медь, Cu | 20.8 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1% | 3182 г |
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.22 мкг | 55 мкг | 11.3% | 3.5% | 884 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.274 мг | 12 мг | 2.3% | 0.7% | 4380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.138 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.208 г | min 16.8 г | 13.1% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Слоёные корзинки с творожным сыром и солёным лососем составляет 319,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».