Мой здоровый рацион

Рецепт Перловка (13.02.23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перловка (13.02.23)

Перловая крупа 116 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка (13.02.23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.8% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 10.5% 932 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.9% 3338 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.95 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20202 г
Магний, Mg 1.1 мг 400 мг 0.3% 0.3% 36364 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 131313 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Хлор, Cl 1.54 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 149351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 0.66 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Молибден, Mo 1.758 мкг 70 мкг 2.5% 2.5% 3982 г
Фтор, F 109.89 мкг 4000 мкг 2.7% 2.6% 3640 г

Энергетическая ценность Перловка (13.02.23) составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».