Мой здоровый рацион

Рецепт ? Поджарка (макароны с яйцами). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ? Поджарка (макароны с яйцами)

Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 62 г
Яйцо куриное 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "? Поджарка (макароны с яйцами)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.3% 644 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.4% 577 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2% 2920 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3266 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.6 мкг 900 мкг 23.7% 14.2% 421 г
Ретинол 0.205 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 12.2% 492 г
Витамин В4, холин 206.25 мг 500 мг 41.3% 24.8% 242 г
Витамин В5, пантотеновая 1.095 мг 5 мг 21.9% 13.1% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.434 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5381 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 8.5% 703 г
Витамин D, кальциферол 1.808 мкг 10 мкг 18.1% 10.9% 553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 2% 2959 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.12 мг ~
Витамин Н, биотин 16.598 мкг 50 мкг 33.2% 19.9% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0543 мг 20 мг 15.3% 9.2% 655 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.61 мг 2500 мг 5% 3% 1990 г
Кальций, Ca 46.88 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2133 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2819 г
Натрий, Na 141.59 мг 1300 мг 10.9% 6.5% 918 г
Сера, S 158.56 мг 1000 мг 15.9% 9.5% 631 г
Фосфор, P 171.7 мг 800 мг 21.5% 12.9% 466 г
Хлор, Cl 128.19 мг 2300 мг 5.6% 3.4% 1794 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.174 мг 18 мг 12.1% 7.3% 828 г
Йод, I 16.43 мкг 150 мкг 11% 6.6% 913 г
Кобальт, Co 8.217 мкг 10 мкг 82.2% 49.3% 122 г
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1976 г
Медь, Cu 92.23 мкг 1000 мкг 9.2% 5.5% 1084 г
Молибден, Mo 4.93 мкг 70 мкг 7% 4.2% 1420 г
Селен, Se 31.571 мкг 55 мкг 57.4% 34.4% 174 г
Фтор, F 45.19 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8852 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 4% 1520 г
Цинк, Zn 1.0347 мг 12 мг 8.6% 5.2% 1160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.7 г ~
Валин 0.696 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 0.993 г ~
Лизин 0.772 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.592 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.929 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.63 г ~
Аспарагиновая кислота 1.078 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.946 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.83 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 468.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.726 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.168 г min 16.8 г 24.8% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.392 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.112 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность ? Поджарка (макароны с яйцами) составляет 166,7 кКал.

  • Порция = 129 гр (215 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».