| Творог обезжиренный | 180 г |
| Творог "Мягкий нежный" обезжиренный | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
| Клюква | 10 г |
| Смородина черная | 10 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Сельдерей (Запекание) | 42 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 88 г |
Одно куриное яйцо.Добавила творог.Посолила по вкусу, размешала блендером, добавила сахаро заменитель по вкусу.Выложила кружочки моркови в круг.Внутрь выложила взбитый блендером творог.Нарисовала ножом квадратики. Внутрь каждого квадратика выложила ягоды.Выпекала в духовке 300 минут.Мёд смешала с ягодами смородины.Запеканку смазала окрашенным ягодами мёдом.Остывшую запеканку украсила запечёнными овощами.Полосочками запечённого красного перца. Перчик запекала с сельдереем в фольге 15 минут. . С перчика сняла кожицу. Нарезала на тонкие полоски и украсила запеканку. Запечённым сельдереем выложила полянку вокруг цветочка.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 18.1% | 475 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.9% | 2947 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.6% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.2 мкг | 900 мкг | 24.2% | 20.7% | 412 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 18.4% | 466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 14.8% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 54.94 мг | 500 мг | 11% | 9.4% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 12.9% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 8.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.091 мкг | 400 мкг | 4% | 3.4% | 2486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 14.3% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.24 мг | 90 мг | 83.6% | 71.6% | 120 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.7% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.148 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.4% | 1588 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9912 мг | 20 мг | 5% | 4.3% | 2018 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.64 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.7% | 982 г |
| Кальций, Ca | 101.37 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.7% | 986 г |
| Кремний, Si | 8.075 мг | 30 мг | 26.9% | 23.1% | 372 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 4.5% | 1905 г |
| Натрий, Na | 389.32 мг | 1300 мг | 29.9% | 25.6% | 334 г |
| Сера, S | 125.37 мг | 1000 мг | 12.5% | 10.7% | 798 г |
| Фосфор, P | 220.2 мг | 800 мг | 27.5% | 23.6% | 363 г |
| Хлор, Cl | 33.99 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 4.5% | 1929 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 2.623 мкг | 10 мкг | 26.2% | 22.5% | 381 г |
| Литий, Li | 24.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 4.1% | 2064 г |
| Медь, Cu | 80.66 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.9% | 1240 г |
| Молибден, Mo | 3.73 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.5% | 1877 г |
| Никель, Ni | 3.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.256 мкг | 55 мкг | 24.1% | 20.7% | 415 г |
| Стронций, Sr | 8.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8531 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 4.3% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.7506 мг | 12 мг | 6.3% | 5.4% | 1599 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.774 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.96 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.509 г | ~ | |||
| Пролин | 1.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из творога с овощами и ягодами составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».