Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный с филе курицы.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный с филе курицы.

Куриная грудка (филе) (Тушение) 250 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Вода 100 г
Чеснок, порошок 2 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный с филе курицы.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 18.6% 800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.1% 4761 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.4% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.2 мкг 900 мкг 18.2% 27.1% 548 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.958 мг 5 мг 19.2% 28.6% 522 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7% 2118 г
Витамин В4, холин 37 мг 500 мг 7.4% 11% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 21.3% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.466 мг 2 мг 23.3% 34.7% 429 г
Витамин В9, фолаты 8.218 мкг 400 мкг 2.1% 3.1% 4867 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 45.48 мг 90 мг 50.5% 75.3% 198 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 5.5% 2683 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6219 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.3063 мг 20 мг 16.5% 24.6% 605 г
Ниацин 4.232 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.97 мг 2500 мг 10.3% 15.4% 973 г
Кальций, Ca 25.92 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3858 г
Кремний, Si 8.768 мг 30 мг 29.2% 43.5% 342 г
Магний, Mg 39.07 мг 400 мг 9.8% 14.6% 1024 г
Натрий, Na 29.56 мг 1300 мг 2.3% 3.4% 4398 г
Сера, S 90.08 мг 1000 мг 9% 13.4% 1110 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 15.5% 965 г
Хлор, Cl 65.57 мг 2300 мг 2.9% 4.3% 3508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 7.6% 1944 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 3.6% 4190 г
Кобальт, Co 6.302 мкг 10 мкг 63% 93.9% 159 г
Литий, Li 34.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2240 г
Медь, Cu 106.43 мкг 1000 мкг 10.6% 15.8% 940 г
Молибден, Mo 8.956 мкг 70 мкг 12.8% 19.1% 782 г
Никель, Ni 1.993 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 6.618 мкг 55 мкг 12% 17.9% 831 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 65.11 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6143 г
Хром, Cr 11.27 мкг 50 мкг 22.5% 33.5% 444 г
Цинк, Zn 0.7906 мг 12 мг 6.6% 9.8% 1518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.692 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.494 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 1.007 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.759 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный с филе курицы. составляет 67,1 кКал.

  • Порция = 226 гр (151.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».