| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 46 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 0 г |
| Сыр витязь Алексеевский | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 0 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Смесь( лук, базилик, ) | 10 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 23.3% | 323 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.1% | 1474 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6870 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 0.562 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.026 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 76.1 мг | 500 мг | 15.2% | 11.5% | 657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.309 мг | 5 мг | 26.2% | 19.8% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.64 мг | 2 мг | 32% | 24.2% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.116 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.1% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2970 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.941 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5313 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4.4% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.952 мг | 20 мг | 34.8% | 26.3% | 288 г |
| Ниацин | 9.334 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.3 мг | 2500 мг | 11.9% | 9% | 844 г |
| Кальций, Ca | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4684 г |
| Кремний, Si | 0.058 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Магний, Mg | 79.76 мг | 400 мг | 19.9% | 15% | 502 г |
| Натрий, Na | 406.73 мг | 1300 мг | 31.3% | 23.6% | 320 г |
| Сера, S | 218.22 мг | 1000 мг | 21.8% | 16.5% | 458 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 14.7% | 516 г |
| Хлор, Cl | 505.22 мг | 2300 мг | 22% | 16.6% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 5.7% | 1330 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 8.284 мкг | 10 мкг | 82.8% | 62.5% | 121 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3210 г |
| Медь, Cu | 87.43 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.6% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 11.238 мкг | 70 мкг | 16.1% | 12.2% | 623 г |
| Никель, Ni | 0.027 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.104 мкг | 55 мкг | 31.1% | 23.5% | 322 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.3 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.2% | 3500 г |
| Хром, Cr | 22.06 мкг | 50 мкг | 44.1% | 33.3% | 227 г |
| Цинк, Zn | 1.2447 мг | 12 мг | 10.4% | 7.9% | 964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.761 г | ~ | |||
| Валин | 1.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.944 г | ~ | |||
| Лизин | 2.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.88 г | ~ | |||
| Треонин | 1.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.92 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.9 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.988 г | ~ | |||
| Серин | 1.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка под сырно яичным соусом составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».