| Творог 2% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 17.5% | 439 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8.8% | 867 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 13.7% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 121 мг | 500 мг | 24.2% | 18.6% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 9.5% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.625 мкг | 400 мкг | 6.9% | 5.3% | 1448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 26.1% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.4% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 12.325 мкг | 50 мкг | 24.7% | 19% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.725 мг | 20 мг | 18.6% | 14.3% | 537 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.25 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.2% | 2469 г |
| Кальций, Ca | 95.63 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.4% | 1046 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 3.8% | 2051 г |
| Натрий, Na | 72.13 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.2% | 1802 г |
| Сера, S | 191 мг | 1000 мг | 19.1% | 14.7% | 524 г |
| Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 17.8% | 434 г |
| Хлор, Cl | 130.38 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.4% | 1764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 4.8% | 1600 г |
| Йод, I | 13.13 мкг | 150 мкг | 8.8% | 6.8% | 1142 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 38.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0159 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12579 г |
| Медь, Cu | 68.63 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.3% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 7.063 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.8% | 991 г |
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.263 мкг | 55 мкг | 55% | 42.3% | 182 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9845 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.6438 мг | 12 мг | 5.4% | 4.2% | 1864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.23 г | min 16.8 г | 13.3% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».