| Курица 2 кат. (Тушение) | 800 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 400 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 14.1% | 784 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.8% | 1120 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.3 мкг | 900 мкг | 18.4% | 20.3% | 544 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.745 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 20.7% | 531 г |
| бета Криптоксантин | 18.141 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 34.95 мг | 500 мг | 7% | 7.7% | 1431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 8.8% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 15.7% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.524 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 8.8% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 5.4% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 3.5% | 3132 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.424 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9.7% | 1130 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9997 мг | 20 мг | 30% | 33% | 333 г |
| Ниацин | 3.528 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.87 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.5% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 17.35 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5764 г |
| Кремний, Si | 1.606 мг | 30 мг | 5.4% | 5.9% | 1868 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 4.5% | 2442 г |
| Натрий, Na | 147.88 мг | 1300 мг | 11.4% | 12.6% | 879 г |
| Сера, S | 86.09 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.5% | 1162 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 13% | 846 г |
| Хлор, Cl | 37.4 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 6.3% | 1741 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 5.622 мкг | 10 мкг | 56.2% | 61.9% | 178 г |
| Литий, Li | 0.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0521 мг | 2 мг | 2.6% | 2.9% | 3839 г |
| Медь, Cu | 62.05 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.8% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 3.899 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.2% | 1795 г |
| Никель, Ni | 0.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.639 мкг | 55 мкг | 10.3% | 11.3% | 975 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.33 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4380 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.4% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 1.0282 мг | 12 мг | 8.6% | 9.5% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.751 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.513 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.88 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.924 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.487 г | min 16.8 г | 14.8% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.262 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в томатном соусе составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».